Foodservice

Redan på 80-talet identifierade vi behovet av färdigskuret i storkök och restauranger. Kort därefter inledde vi ett samarbete med McDonald´s och idag levererar vi färdigskuren frukt och grönt till alla deras restauranger i Norden, men också till kända krögare som alla sätter kvaliteten i det främsta rummet.

Det effektivaste sättet att skära grönsaker är att inte göra det alls
Produkterna är skurna och hackade, sköljda i friskt och kallt vatten och färdiga att serveras. Idealiskt för storkök som vill servera mat effektivt, med en jämn och hög kvalitet. Sortimentet är marknadens absolut bredaste men vi kommer aldrig att känna oss riktigt nöjda. Genom lyhördhet för trender och våra kunders specifika behov breddar vi i stället vårt sortiment kontinuerligt.

Fördelarna med färdigskuren frukt och grönt är många:
• Klart att användas.
• Kalkylerbarhet - fasta priser.
• Inget svinn.
• Enkel hantering.
• Fullständig spårbarhet.


SallaCarte sortiment pdf 


Sallacarte färdigskuret för matproffs pdf